S’agissant des repas, en particulier pour les patients et les résidents, le service de restauration travaille en étroite collaboration avec le service de diététique afin de fournir une alimentation répondant au mieux aux besoins et souhaits des bénéficiaires, en fonction de leur état de santé et d’une alimentation équilibrée.

Les cafétérias sont ouvertes tous les jours de l’année, une sur chaque site. Un choix varié de repas équilibrés sont proposés chaque jour : cela va du menu fourchette verte au buffet de salades, en passant par un assortiment de boulangerie. Les cafétérias sont aussi des lieux de rencontre, de discussion et de détente.