Hôpital du Jura

Semaine du goût 2016 - le pain

Durant la semaine du goût 2016, l'Hôpital du Jura prépare chaque jour un petit pain différent, à base de farine du Moulin de Vicques. Une façon de rappeler aux patients et aux clients des restaurants de l'intitution que le pain est un aliment sain : il est riche en glucides complexes, en fibres, en vitamines et minéraux.