Hôpital du Jura

Un apprenti cuisinier de l'H-JU à l'honneur !

Le premier prix du 14ème concours des métiers de bouche dans la catégorie des apprentis cuisiniers de 3ème année est revenu à Kwami Gamon. Avant de débuter son apprentissage, il avait découvert la cuisine de l'Hôpital du Jura en tant qu'aide de cuisine. Il s'est ensuite lancé dans la formation et ceci alors même que Kwami Gamon est père de quatre enfants.

Ce prix vient donc saluer un apprenti modèle qui s'est parfaitement intégré à la brigade de l'H-JU sur le site de Delémont. L'Hôpital du Jura est fier de son collaborateur et lui a remis aujourd'hui une récompense pour saluer sa belle prestation.

Félicitations de la cheffe de cuisine de Delémont, Anne-Marie Bron, et du chef du service hôtelier, Noël Schnetz
Félicitations de la cheffe de cuisine de Delémont, Anne-Marie Bron, et du chef du service hôtelier, Noël Schnetz

Kwami Gamon entouré de la brigade de Delémont
Kwami Gamon entouré de la brigade de Delémont

L'assiette présentée par Kwami Gamon
L'assiette présentée par Kwami Gamon

L'assiette présentée par Kwami Gamon lors du concours
L'assiette présentée par Kwami Gamon lors du concours