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La mission de la diététique est de promouvoir une alimentation répondant aux besoins des patients et résidants accueillis sur les quatre sites de l’Hôpital du Jura.
Le groupe de professionnelles composé de diététiciennes et de préposées à la commande des repas partage ses compétences avec les cuisiniers en diététique et les équipes soignantes.
La plupart des bénéficiaires peuvent choisir leurs repas ou régimes, les autres pouvant faire valoir leurs aversions. Ces démarches sont facilitées par des outils informatiques spécifiques.
Nous consacrons le temps nécessaire à l’information individualisée des patients hospitalisés et des résidants pour tout problème ou question touchant l'alimentation. Nous sommes également disponibles pour des consultations ambulatoires. Dans tous les cas, nous privilégions un contact chaleureux avec les patients et résidants. |
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Enfin, nous intervenons lors des enseignements aux patients diabétiques, nous formons les étudiants en diététique et nous participons à l’orientation des jeunes qui s’intéressent à la profession.
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